Mastigação!!!

Porque estou frizando tanto na mastigação?!
Simplesmente porque quando mastigamos cortamos, trituramos e umidificamos o alimento e por isso já estamos contribuindo para nossa nutrição!
Ou seja, para o aproveitamento dos micro e macro nutrientes.

Pensem que o alimento é a fonte desses nutriente, e que para que o processo de quebra de macro moléculas em micro moléculas aconteça, é muito importante que mastigâmos bem aquele alimento "inteiro" que recebemos. Dessa forma estaremos contrinuindo para o resto do sitema digestório conseguir atuar no bolo alimentar formado pela mastigação.

Tentem trocar o garfo que vocês comem por um menor, se o tempo que voces levarem para comer a refeição for o mesmo que com o garfo que vocês sempre comem é porque vocês mastigam bem!